Szívesen sütnél husit szabad tűzön, de nincs kerted?

Ne bánkódj, grillpartit könnyen csinálhatsz az erkélyen is.

Egészen más az ízvilága egy szabadban sütött ételnek, mint amit a konyhában készítesz. Sokak szerint a faszén adja a különleges aromát. Most megmutatjuk, hogyan lehet egyszerűen és gyorsan grillezni akár az erkélyen is.

Hétközben dísznek is kiváló ez a dísznövénynek álcázott grillsütő. 

Ezt a verziót te magad is elkészítheted. Végy egy nagyobb méretű virágcserepet. Ha teheted, vegyél egy új cserepet, ne a kedvenc növényedet foszd meg a földjétől. Majd alaposan áztasd be, ezzel előkészíted a sütésre. Már csak egy méretes grillrácsot kell rá szerezned - de ha nincs, akkor csak húzd ki a sütődből, és már grillezhetsz is.

Ha a kerámia cserép nem tetszik, akkor szerezz be fémből készült balkonládát és egy erre passzoló rácsot. Végül már csak egy jó pasit kell találnod, hiszen a grillezés és a hús forgatása az ő szakterületük.

Egy kicsit drágább módszer, de kapható kifejezetten erkélyen használható grillező is. Ennek kisebb a mérete, mint a kerti grillnek.

Ne szomorkodj, ha az erkélyed csak néhány négyzetméteres. A világ legkisebb grillezője azon is el fog férni. Ha a párod ért a barkácsoláshoz, akkor ezt egy régi palacsinta sütőből is el tudod készíteni.

Az igazi sufni piknikhez pedig semmi más nem kell, csak egy ócska fém virágtartó vagy egy fém autóabroncs. Erre ráteheted a sütőd rácsát is, hiszen a méret meglepő módon egyezni fog. A szomszédok irigyelni fognak a kreativitásodért.

ripost.hu