Pécsett nyílt meg az első cigány lakásétterem itthon. Rendkívül sikeres. Havi egy estére tervezték a vendégvárást. De gyorsan terjedt a menü és a vendéglősök híre, s jelenleg heti négy napon is megtelik a tizenhat fős helyiség. A Kóstoldát a Színes Gyöngyök Egyesület működteti. A civil társaságot 2003-ban alapította Kelemenné Várnai Anna, hogy felkarolja a közösségükön belül is hátrányos helyzetű roma nők ügyét. A lakásvendéglőjükben dolgozók munkalehetőséget és új életcélokat kaptak. Nem mellesleg: vendégeik is elégedettek.