Tudta? Az egészséges ételekből is megárt a sok
Vannak ételek, amelyek sokszori, folyamatos fogyasztása károsíthatja belső szerveinket vagy mérgezést is okozhatnak.
Brazil dió
Ezek a méretes magok nagyszerű szelénforrásnak számítanak - a szelén fontos ahhoz, hogy szép legyen a bőrünk, és ellenálló a szervezetünk. Már egyetlen dió tartalmazza a napi szükséges mennyiség csaknem kétszeresét. Ha minden nap brazil diót eszünk, akár szelénmérgezést is kaphatunk, ami hajhullást, emésztési- és idegrendszeri problémákat is okozhat, sőt, még veseműködési zavarokat is. Ha heti egyszer fogyasztunk egy kisebb adagot, abból nem lehet baj, de minden nap semmiképp se együk, bármennyire finom.
A cékla az egyik legegészségesebb kerti növény. Antioxidáns bomba
Cékla és spenót
Ezek az egészséges zöldségek tele vannak hasznos anyagokkal, többek között oxálsavval - ez a prebiotikum sokat segít abban, hogy a gyomrunkban "jó" baktériumok termelődjenek. Ha azonban valaki vesekövesedésre hajlamos, annak vigyáznia kell az oxálsavtartalmú ételekkel, mert fokozhatják a vesekőképződést - adott esetben akár teljesen el is kell kerülniük őket.
Konzerv tonhal
Sok benne a fehérje és az egészséges omega-3 zsírsav, de higany is található benne, ami káros lehet az idegrendszerre illetve a magzati agy fejlődésére is. Ez nem azt jelenti, hogy le kell mondani a fogyasztásáról, de heti két alkalomnál többször ne kerüljön az asztalra.
Vörös hús, osztriga és fehérbab
Remek vasforrások, ami fontos ahhoz, hogy a szervezetünk elegendő oxigént juttasson az izmainkhoz. A túl sok vas viszont veseleállást is okozhat, ezért ha például valaki olyan táplálékkiegészítőt szed, aminek magas a vastartalma, érdemes lehet átgondolni ezeknek az ételeknek a fogyasztását. Természetesen elhagyni nem kell őket, de érdemes limitálni a hetente fogyasztott mennyiséget.
Forrás: prevention.com