fehérbor

Taralli: az olasz nasi, ami elvarázsolja az ízlelőbimbókat

2026.07.09 CIVILHETES

Ha megkérdez valaki, mik a világ legkedveltebb snackjei, valószínűleg kevesen említik elsőként a tarallit. Pedig ez az apró, gyűrű alakú olasz finomság az egyik legkedvesebb darab az ínyencek gyűjteményében. Dél-Olaszország forró nyaraiban és szellős tavaszaiban gyökerezik, ahol már évszázadok óta készítik. A taralli nemcsak rendkívül ropogós, hanem változatos ízesítési lehetőségei is vonzóvá teszik.

Szenved a szőlő: már most látszik, hogyan írja át a klímaváltozás a magyar bor jövőjét

2026.06.02 CIVILHETES

Klár Máté videóriportja magyar borászok és kutatók megszólalásain keresztül mutatja meg, hogyan gyorsul fel a szőlő érési ciklusa, hogyan csökken a víz mennyisége, és miért válhatnak extrémmé a hazai nyarak. A Duna–Tisza közén dolgozó termelők személyes tapasztalatai és kutatók tudományos magyarázatai együtt teszik világossá a képet: a változás már nem jövőidő. Videó a cikkben, melyet közlésre, átvételre ajánlunk.

A Móri Borvidék és a Friday Winery – ahol a tradíció találkozik a friss lendülettel

2025.09.30 CIVILHETES

Ha Magyarország borvidékeiről esik szó, legtöbben Tokajra, Villányra vagy Egerre gondolnak először. Pedig ott van a Bakony és a Vértes hegység ölelésében megbújó Móri Borvidék is, amely méreteiben ugyan kisebb, de karakterében, hangulatában és borainak egyediségében igazán különleges helyet foglal el a hazai borkultúrában.

TOVÁBBI HÍREK

Közép-Spanyolország és Észak-Görögország klímája felé közelítünk

Zöld sziget született Ózdon – átadták a város rekreációs területeinek megújítását

A szcientológia alapítójának tiszteletére rendezvényközpont épül magyar részvétellel

Europion – Celebjeink megítélése

Fekete Vőlegények – amikor a történelem életre kel

Fedezzük fel a lakóautós utazás új dimenzióját

Vissza a volán mögé: 7+1 tanács a vezetési rutin biztonságos visszaszerzéséhez

Kevés a bátrabb klímapolitika: az új klímatörvénynek a pénzügyi rendszert is mozgósítania kell

Tíz éve kapott gyönyörű otthont a magyarországi Szcientológia Egyház

Hogyan készülj fel a plazmaadásra?

A klímatörvények tízparancsolata – Nemzetközi jogi és alkotmányjogi minimumkövetelmények az új klímatörvénnyel kapcsolatban

Amikor a szerelem csak látszólagos nyugalom

Mire figyeljen gamer PC választásakor?

Nem elég a hőhullám, itt a nyári légszennyezés: az ózon

Még Paks kiesését is áthidalhatná a megfelelő energiatárolás

Kedden megnyitja kapuit az Ördögkatlan – kezdődik öt nap, amikor a kultúra valóban összehozza az embereket

Még több hír