Gasztroegyetem - ízek, illatok, és ami mögötte van
1. előadás: Helyi termék - Helyi piac - Helyi közösség
Előadók: Horváth Zoltán - Esztergomi Környezetkultúra Egyesület Hartl Mónika - PPKE BTK, Vinum Ister-Granum Regionis
2015. február 18. 17.00
Iohanneum, Díszterem