olaszrizling

A szőlő szereti a meleget, de a magyar borvidékeknek már túl sok jut belőle

2026.09.17 CIVILHETES

A hazai borvidékeken 1971 óta 25–30 százalékkal nőtt a szőlő fejlődését meghatározó hőösszeg, ezért korábban pattannak ki a rügyek, hamarabb következik be a virágzás és az érés, a szüret pedig akár hetekkel előrébb tolódik. A melegedés azonban nemcsak gyorsabb fejlődést hoz: fokozza a nyári hő- és vízstresszt, növeli a tavaszi fagykár kockázatát, és a legtöbb hazai fehérborszőlő-fajta számára már nem biztosít ideális klímát. Szabó Péter, az ELTE Meteorológiai Tanszékének doktorandusza hazai megfigyelésekre és klímamodell-eredményekre, valamint Klár Máté alföldi borászok tapasztalatait bemutató videóriportjára támaszkodva mutatja be, hogyan alakíthatja át a klímaváltozás a magyar borvidékek fajtaszerkezetét és gazdálkodását.

TOVÁBBI HÍREK

Nem csak az számít, mennyi fát termel az erdő: százmilliárdokat érhet, ha tovább állva marad

Több mint száz éve tart a Balaton-part beépítése – most az utolsó szabad területek kerültek sorra

Hárman egy ágyban – Zenés vígjáték a Pécsi Harmadik Színházban

Így válassz a telefonodhoz illő fali töltőt

Hatékonyabb padlótisztítás forgalmas intézményekben

"Szégyellem, hogy öregségemre sorba kell állnom ételért" - Ingyenes ételosztás "kéretlenül" Debrecenben

Ha csak egy éhes honfitársunknak segíteni tudunk, megérte

Politikai szándék kérdése, mennyire akarjuk a jogot a Balaton védelmére használni

Hőlégballonnal Szeged fölött: így szervezik a repüléseket

Plüssajándékok és apró meglepetések az ünnepekre

Modern térkő a kertben: forma, szín és használat

Nem több erdőre, hanem több mozaikosságra van szüksége a Homokhátságnak

Segítség azoknak, akik a legkiszolgáltatottabbakon segítenek

Granola reggelire: mitől lesz valóban tartalmas?

Piszkos Fred újra akcióban: Rejtő világa megelevenedik a színpadon

Új szabályok alakítják át a zártkerteket: értékes zöldfelületeket emészt fel a lakóterület terjeszkedése

Még több hír