Körte

A Journal of Nutrition & Food Sciences szaklap egyik új tanulmánya szerint napi egy körte elfogyasztásával mérsékelni tudjuk az elhízást. Azok az emberek, akik mindennap esznek körtét, 35 százalékkal kisebb eséllyel híznak el, mint azok, akik hanyagolják ezt a gyümölcsöt. Ez ráadásul akkor is igaz, ha a körteevő és a körtemellőző csoport egyformán aktív és a kalóriabevitelük is megegyezik. Ennek magyarázata vélhetően a körte rosttartalmában van.

Mandula

Így fogyhat lazán, 40 felett is!

40-50 év felett az egykor irigyelt alkatú hölgyeket is kiboríthatja az utálatos úszógumi, vagy a ledolgozhatatlan "lovaglónadrág". Jó hír, hogy ezekre a makacs zsírpárnákra is van már hatékony megoldás!

Végre egy finom rágcsálnivaló délutánokra: az International Journal of Obesity szaklap cikke szerint a mandula egészséges és a fogyásban is segít. A tanulmány szerint, aki napi 70 szem mandulát eszik (valamint csökkentett kalóriatartalmú diétát követ), fél év alatt megszabadulhat testsúlyának 18 százalékától. Mindemellett a mandulában található egyszeresen telítetlen zsírsavak, a fehérje és a rost kombinációja segít abban, hogy hosszabb ideig érezzük eltelítve magunkat. (Ami a mandulát illeti, a legjobb a sótlan, nyers vagy pirított változat!)

Zöld tea

A zöld tea számos módon javít egészségünkön, véd a szívproblémák, a rák és a 2-es típusú cukorbetegség ellen, ráadásul a fogyást is hozzáadhatjuk előnyeihez. Az American Journal of Clinical Nutrition kutatása szerint azok, akik sok zöld teát ittak, 12 héten belül másfél kilót fogytak úgy, hogy nem változtattak az étrendjükön. A teaivóknak emellett kisebb a testtömegindexe, jobb a csípő-derék aránya és alacsonyabb a testzsírszázaléka. A kutatók szerint a teában található koffein és katekinek hatására testünk több kalóriát éget és a zsíroxidáció is felgyorsul. A hatás ráadásul egy teljes napig tart.

Paprika

A Biophysical Society tavalyi, 59. konferenciáján kiderült, hogy a kapszaicin (a paprika csípősségét maghatározó anyag) nagy zsírtartalmú étrenddel kombinálva visszafogja az elhízást. A megállapítás egy egerekkel végzett kísérletből származik, de emberek kapszaicintartalmú étrend-kiegészítőket fogyasztva hasonló eredményt produkáltak. A kapszaicin hatására testünk gyorsabban égeti zsírt és gyorsabban is alakítja azt át energiává!

Forrás: Prevention.com, Házipatika