Akár hiszed, akár nem, csípős és csípős között óriási különbségek vannak. Amióta Wilbur Scoville kidolgozott egy módszert a paprikák kapszaicintartalmának a mérésére, azóta használjuk és változik folyamatosan a ranglista. A Naga chili évekig magasan megelőzte a többi paprika SHU értékét, de most is az élmezőnyben van. A belőle készült termékekkel éppen ezért csínján kell bánni, és inkább már rutinos kapszaicinfogyasztóknak valók, mintsem lelkes kezdőknek.