Kimagasló a minőség: Befejeződött a nagyszüret a Mátrai Borvidéken
Kevés volt a munkaerő, francia szüretelő kombájnok is segítettek a szüretben.
A nehéz fizikai munkát kevesen vállalják ma már ősszel a mezőgazdaságban, az emberek helyett kombájn is jár a szőlősorok között.
Heves megyében az időjárás miatt korábban vette kezdetét a szőlőszüret a Mátrai Borvidéken. A szőlőszüretelő kombájnokkal rendelkezo gazdák, az idén jól kihasználhatták gépeiket, mert volt rá igény más területeken, így ha végeztek saját földjeiken a betakarítással, bérbe adták. Befejeződött a nagyszüret a vidéken.
Marozsánné Kakas Judit-szőlész-borász- a megye legismertebb és elismert női szakembere szerint, időjárás kegyes volt eddig a gazdákhoz. Az idei kimagasló év lett az elmúlt időszakhoz képest és kivárták a termelők a technológiai érettséget. Ritka jó minőségü lett a fehér és vörös szőlő, melyekből jó közepes termést szedhettek le és szállítottak feldolgozásra a borászatokba. Jó párán még kivárnak kisebb területeken, hogy túlérleljék fürtöket a különlegességek készítéséhez.
A feltételek adottak voltak az idén, a szőlő nagyrésze már feldolgozás alatt van, most már csak a borászatok szakembereinek tudásán és tapasztalatán múlik, hogy éljenek a lehetőségekkel.
Várhatóan kiváló, export képes, magas minőségi fokozattal rendelkező borok kerülnek majd a palackokba a Mátrai Borvidéken.
H. Szabó Sándor felvételei