Megválasztották a világ legjobb whiskyjét
Ön melyik skót, ír, esetleg amerikai márkára gondol?
Ki kell hogy ábrándítsuk: a világ legjobb whiskyje ezúttal tajvani lett. Most hétvégén került sorra a World Whiskies Awards az Egyesült Királyságban, ahol a Kavalan márka Solist Vinho Barrique elnevezésű single malt (házasítatlan maláta) whiskyje végzett az első helyen, maga mögé utasítva az összes neves fajtát az említett országokból, illetve Japánból. - írja a lap
Tajvanon a Kavalan volt az első whiskymárka, és ez is mindössze nagyjából egy évtizedes múltra tekint vissza, így a piac fejlődése robbanásszerűnek mondható. Az elsősorban kávékat és teákat készítő King Car Group 2005-ben döntött úgy, hogy tömény italok előállításába kezd. Skót szakemberek segítségével építették fel a világ egyik legmodernebb lepárlóját, 2008-ban pedig elkészült az első termék. Az ital gyorsan világhírű lett, több nemzetközi díjat is elnyert, és a szakirodalom legnagyobb tekintélye, Jim Murray is elismerően nyilatkozik róla. A világon szinte mindenhova szállítanak, legnagyobb felvevőpiacuk Franciaország és az Egyesült Államok. Csien Csang lepárlómester a CNBC-nek elmondta: nagyon optimisták a jövőre nézve, igyekeznek megismételni a tavaly elért több mint 50 százalékos növekedést az exportált mennyiségben. A jelenlegi 3 millióról évi 7,5 millió palackra szeretnék bővíteni a termelést 2017-re – tette hozzá a szakember.
napigazdasag.hu (Fotó: allthingwhisky.com)