"Előre megyünk, nem hátra" - 115 százalékkal drágult a sertészsír
2023. január 16. - 07:00
Egyetlen év alatt 115 százalékkal drágult a sertészsír a KSH friss adatai szerint. Eközben a fehér kenyér átlagára 100 százalékkal, kilónként 900 forintra emelkedett.
A kép illusztráció! - Forrás: MTI
Raskó György agrárközgazdász szerint a szegényebbek jobban megérzik az inflációt, mint a tehetősebbek. A szakértő hozzátette, hogy a sertéságazat az áremeléssel az árstop miatti veszteségeit hárítja át a vásárlókra.
A zsírolvasztás különösen energiaigényes, a gyártók a korábbi többszörösét kénytelen fizetni a gázért. Raskó György szerint a sertéscomb árának befagyasztása okozott árrobbanást – írja az RTL.
Az elmúlt évben az élelmiszerek ára 40 százalékkal emelkedett, ezen belül leginkább
- a tojás (87,9 százalék),
- a kenyér (81,4 százalék),
- a tejtermékek (75,4 százalék),
- a sajt (74,7 százalék),
- a vaj és vajkrém (71,6 százalék),
- a száraztészta (58,6 százalék),
- a margarin (58,0 százalék),
- a péksütemények (54,7 százalék) és
- az édesipari lisztesáru (53,4 százalék) drágult.
A termékcsoporton belül a cukor (11,8 százalék) és az étolaj (4,4 százalék) ára nőtt a legkisebb mértékben. (Index)
