Van valami különleges az ősz első napjaiban. A városban újból beindul az élet a nyári szabadságok és vakáció után, és bár a fények másképp esnek az utcákra, a nappalok is rövidülnek, de a nyár lüktetését még érezzük. Ez az átmeneti időszak az, amikor a színes levelek mellett még megfér a napsütés, és egy-egy hétvégi piknik vagy esti teraszozás is simán belefér a mindennapok forgatagába.
Kevés dolog frissítőbb, mint egy pohár frissen facsart narancslé. Ma már természetesnek vesszük, hogy csak megnyomunk egy gombot, és pillanatok alatt tele a poharunk vitamindús itallal. De vajon hogyan készítették elődeink a narancslét, és mikor vált igazán népszerűvé?
A facsart narancslé az egyik legegyszerűbb és legfinomabb módja annak, hogy belépje a napot egy intenzív, természetes ízzel. De nem csak az ital számít: a narancs sokoldalúan felhasználható a konyhában, a héja pedig tele van aromával. Ebben a cikkben összegyűjtöttem, hogy milyen ételek illenek legjobban a facsart narancsléhez, adok pár könnyed receptet, és kitérek a narancshéj felhasználási lehetőségeire is.
Az iskolakezdés nemcsak a füzetek és ceruzák beszerzéséről szól, hiszen ilyenkor újraindul a szülők egyik mindennapos kihívása: mit tegyünk a gyerekek uzsonnásdobozába, hogy ne csak egészséges legyen, hanem tényleg örömmel is egyék meg? Íme 4+1 egyszerű tipp a Ramatól, amelyekkel feldobhatjuk a csemegéket.
A kávé története nemcsak egy ital fejlődéstörténete, hanem a társadalmakat formáló történelmi erőé is. A kávénövényt kezdetben körülölelő spirituális misztikumot a későbbiekben feloldotta és felőrölte – a valóságban is – a fejlődő társadalom: az ital élénkítő hatása miatt széles körben populárissá vált. Az ital fogyasztása hozta magával a kávéházak kialakulását, amelyek hamar találkapontokká és társasági események központjává váltak, és olykor forradalmak és történelmet formáló események színhelyéül is szolgáltak.
A McDonald’s a hírességek kedvenc Mekis rendeléseit felsorakoztató kampányának legújabb hazai fejezetében Dzsúdló, azaz Juhász Marci áll a reflektorfényben. A Borsod megyei kisfaluból induló, mára a Z-generáció egyik legnépszerűbb előadójává vált zenész nem csupán a zenei toplistákon, de a hazai koncertéletben is meghatározó szereplő.
A facsart narancslé nem csak reggelire jó választás: selymes, természetes édességet varázsol süteményekbe is. A friss narancs citrusos-savanykás íze kiválóan kiegészíti a rostban gazdag teljes kiőrlésű liszteket, a mandulát vagy a zabot, és a különféle magvakat. Az alábbi ötletek és a recept egyben inspirációként szolgálnak: könnyűek, gluténmentes vagy gluténbarát változatban is elkészíthetőek, és minden darabban megbújik a narancsos frissesség.
A narancs nemcsak egy ízletes gyümölcs, hanem tápanyagokban gazdag forrás is, amely számos egészségügyi előnnyel jár. A facsart narancslé különösen népszerű, és nem véletlenül. A Zumex facsarórendszerei pedig új dimenziót adnak a narancslé készítésének élményéhez. Cikkünkben bemutatjuk a facsart narancs előnyeit, és hogy miért a Zumex az ideális választás a friss narancslé előállítására.
