A Móri Borvidék – a fehérborok hazája

A borvidék története egészen a honfoglalás koráig vezethető vissza, később a betelepített németajkú lakosság hozta magával a szőlőművelés és borkészítés tudását, amely a mai napig meghatározza a vidék arculatát. A Móri Borvidék zászlós fajtája az Ezerjó, amely friss savakkal, tiszta gyümölcsösséggel és szinte ropogós karakterrel ajándékozza meg a borivót. Nem véletlen, hogy a helyiek előszeretettel mondják: „az igazi Ezerjót csak Móron lehet kóstolni”.

A borvidék klímája hűvösebb, a szőlőültetvények a Vértes lábánál, löszös, agyagos talajon fekszenek. Ez a kombináció ideális a feszes, elegáns fehérborokhoz, amelyek jól tükrözik a terroir tisztaságát.

Friday Winery – fiatalos lendület és nemzetközi szemlélet

A Móri Borvidék egyik üde színfoltja a Friday Winery, amelynek már a neve is mosolyt csal az ember arcára. A borászat mögött fiatalos, nyitott gondolkodás áll: a Friday Winery csapata nemcsak a bor minőségére helyezi a hangsúlyt, hanem arra is, hogy a borivás élmény legyen – kötetlen, baráti és örömteli, akár egy péntek esti összejövetel.

A borászat modern stílusban alkot, ugyanakkor nagy tisztelettel nyúl a Móri Borvidék hagyományaihoz. Az Ezerjó náluk is központi szerepet kap, de kínálatukban találunk illatos fajtákat, izgalmas cuvée-ket és friss, könnyen fogyasztható tételeket is, valamint gyöngyöző bort és pezsgőt is, amelyek jól illenek egy nyári piknikhez vagy épp egy baráti borozáshoz.

Élmény a szőlőtől a pohárig

A Friday Winery egyik nagy erőssége, hogy nem csupán bort kínál, hanem élményt. Borkóstolóikon a látogató közelebb kerülhet a Móri Borvidékhez, megismerheti a szőlőtermesztés apró titkait, miközben jókedvű, kötetlen hangulatban fedezheti fel a pincészet borait. Ez a szemlélet különösen vonzó a fiatalabb borfogyasztók számára, akik nemcsak egy palack bort keresnek, hanem történeteket, élményeket és közösséget is.

Miért érdemes ellátogatni Mórra?

Aki szereti a borokat, annak mindenképpen. Mór bájos kisváros, barátságos emberekkel, szőlőhegyekkel és hagyományőrző rendezvényekkel. A Móri Bornapok például minden ősszel megtöltik élettel a várost, és ilyenkor szinte minden pince kitárja kapuit. De az év bármely szakaszában megéri betérni, hiszen a helyi borászok – köztük a Friday Winery – mindig szívesen fogadják a látogatókat.