fehérbor

Taralli: az olasz nasi, ami elvarázsolja az ízlelőbimbókat

2026.07.09 CIVILHETES

Ha megkérdez valaki, mik a világ legkedveltebb snackjei, valószínűleg kevesen említik elsőként a tarallit. Pedig ez az apró, gyűrű alakú olasz finomság az egyik legkedvesebb darab az ínyencek gyűjteményében. Dél-Olaszország forró nyaraiban és szellős tavaszaiban gyökerezik, ahol már évszázadok óta készítik. A taralli nemcsak rendkívül ropogós, hanem változatos ízesítési lehetőségei is vonzóvá teszik.

Szenved a szőlő: már most látszik, hogyan írja át a klímaváltozás a magyar bor jövőjét

2026.06.02 CIVILHETES

Klár Máté videóriportja magyar borászok és kutatók megszólalásain keresztül mutatja meg, hogyan gyorsul fel a szőlő érési ciklusa, hogyan csökken a víz mennyisége, és miért válhatnak extrémmé a hazai nyarak. A Duna–Tisza közén dolgozó termelők személyes tapasztalatai és kutatók tudományos magyarázatai együtt teszik világossá a képet: a változás már nem jövőidő. Videó a cikkben, melyet közlésre, átvételre ajánlunk.

A Móri Borvidék és a Friday Winery – ahol a tradíció találkozik a friss lendülettel

2025.09.30 CIVILHETES

Ha Magyarország borvidékeiről esik szó, legtöbben Tokajra, Villányra vagy Egerre gondolnak először. Pedig ott van a Bakony és a Vértes hegység ölelésében megbújó Móri Borvidék is, amely méreteiben ugyan kisebb, de karakterében, hangulatában és borainak egyediségében igazán különleges helyet foglal el a hazai borkultúrában.

TOVÁBBI HÍREK

Túlbetonozva: Magyarország jövője azon is múlik, hogyan bánunk a termőföldjeinkkel

Egyiptom örök titkai

Az építőipari tapasztalat fontossága a szerszámválasztásban

Európa 7 legolcsóbb tengerpartja: 10 napos családi nyaralás, ami akár olcsóbb is lehet, mint a Balaton

Minden idők legnagyobb karbonlábnyomú sporteseménye lehet az idei futball-vb

Taralli: az olasz nasi, ami elvarázsolja az ízlelőbimbókat

Egy jó bemutatkozó szöveg ereje az online társkeresésben

Mire figyeljünk, ha porszívót vásárolunk?

Reptéri szállás: egyre több utazó választja

Megmutatják a megyei adatok, hol növelik leginkább a halálozást a hőhullámok

Meglepő apás ajándékok, amikkel biztosan mosolyt csalhatsz az arcára

AI a munkahelyeken

Az olajországok ismét lefékezték az ENSZ klímatárgyalásait

Július havi véradások Komárom-Esztergom vármegyében

Dosszié: Hőhullámok

A Tunguska-esemény belsejében, az 1908-as oroszországi csillagászati robbanás

Még több hír