Kiderült, miből készül a McDonald`s sült krumplija!
Legendák övezik a világ egyik leghíresebb gyorsétteremláncának legfontosabb ételét, a sült krumplit.
Kiderült az igazság.
A Mythbusters (Állítólag) sorozat volt műsorvezetőjét erősen érdekelni kezdte, mit eszik, amikor a "Mekiben" vásárolt sült krumplit fogyasztja. Elment tehát egy idahói gyárba, és azonosított. Mármint összetevőket.
14-et talált - írja a 444.hu. Az alapösszetevőkön (krumpli, só, szója- és repceolaj, citromsav) túl van még benne hidrolizált gabona és hidrolizált tej, természetes marhahúsaroma, meg két fura vegyianyag. A terc-butil-hidrokinon (TBHQ) egy benzinalapú anyag, a dimetil-polisziloxán (PDMS) szilikonféle.
Mindez azonban csak az Egyesült Államokban van így - árulta el McDonald`s kommunikációs ügynöksége, Magyarországon (ahogy általában Európában) csupán 4 összetevővel dolgoznak. „A késztermék a burgonyán kívül nem hidrogénezett növényi olajok keverékét, dextrózt és stabilizátort tartalmaz. A fagyasztott burgonyát az étteremben nem hidrogénezett repce és napraforgóolajok keverékében sütjük ki. Sütés után sóval ízesítjük” - tették közkinccsé a receptet.
{flike}