Növeli a Föld felmelegedését előidéző károsanyag-kibocsátást a nagy földterületek bevonása a mezőgazdaságba - figyelmeztettek kutatók, akik szerint meg kell találni az egyensúlyt a világ élelmezése és a bolygó megmentése között.
Tavaly decemberben a fogyasztói árak átlagosan 2,7 százalékkal magasabbak voltak az egy évvel korábbinál és 0,3 százalékkal az előző havinál; 2020-ban az előző évhez képest átlagosan 3,3 százalékkal nőttek az árak - közölte csütörtökön a Központi Statisztikai Hivatal (KSH).
Termelési, időjárási csapások és logisztikai nehézségek sora miatt hónapok óta kitartóan drágulnak az alapvető élelmiszerek világszerte. A fejlődő világ országaiban pedig a jövő évi termelést veszélyezteti, hogy a gazdáknak választaniuk kell a saját élelmezésük és a vetőmagok vásárlása között.
Az élelmiszereket pánikszerűen felvásárlók szégyene, hogy a koronavírus-fertőzötteket ellátó egészségügyi dolgozók napi munkájuk végeztével nem jutnak élelmiszerhez az áruházakban – mondta szombati sajtótájékoztatóján a brit állami egészségügyi szolgálat (NHS)
Egy átlagos magyar évente 33 kg élelmiszert dob a szemétbe csak azért, mert túl sokat vásárolt egyes termékekből vagy nem megfelelően tárolta azokat. Ez a mennyiség tovább nőhet, ha sokan a nagybevásárlás során beszerzett, esetleg a koronavírus miatti aggodalmak közepette megvásárolt nagyobb mennyiségű élelmiszert nem tárolják megfelelően.
Nagy-Britanniában olyan mértékben megnövekedtek az elmúlt időszakban az online rendelések az élelmiszer kiskereskedelemben, hogy a jövő élelmiszerüzletét a legnagyobb áruházláncok már csak úgy tudják elképzelni, hogy abban feltétlenül van egy, az online megrendeléseket kiszolgáló részleg is. - írja az origo.hu.
Továbbra sem csillapodnak a kedélyek a Schobert Norbi által gerjesztett botrány után: az Update Low Carbe Mammut bejelentette, hogy megszüntette a franchise kapcsolatát a Norbi Update Lowcarb Zrt. -vel - írja a noizz.hu.
A magyarok mindössze 37 százaléka fogyaszt naponta friss zöldséget, étkezések nagy részét a fehérlisztből készült pékáruk, húsok és húskészítmények, valamint tejtermékek teszik ki - derült ki a Bonduelle országos reprezentatív kutatásából.