A Sziget-fesztiválokról is ismert Borháló Borkereskedés belépett az utcán árusított forralt borok piacára is az idei téli vásárban. A színvonalat a Borháló szerint három tényező szavatolja: célnak megfelelő, jó alapbor, minőségi fűszerkeverék, korszerű csapolási technológia.
Az osztrák kormány illetékes hivatalához fordult a kürtőskalács hagyományos különleges termékként való európai uniós bejegyzése ügyében a Nemzetközi Kürtőskalács Szaktestület azt követően, hogy a magyar Földművelésügyi Minisztérium elutasította az erre vonatkozó kérését - közölte az MTI-hez eljuttatott közleményében a szaktestület sajtószolgálata.
A Dubicz Borászat és Szőlőbirtok 2016-os Irsai Olivér bora ezüstérmet nyert a rangos strasbourgi Les GrandsConcours de monde nemzetközi borversenyen, melyre április második hetében került sor.
Az idén várhatóan jelentősen növelhető a magyar libamáj kivitele Thaiföldre - mondta a Külgazdasági és Külügyminisztérium (KKM) az Oroszország által elrendelt embargóból fakadó külgazdasági intézkedésekért felelős miniszteri biztosa hétfőn telefonon az MTI-nek Bangkokból - írja a napi.hu.
A következő két hónap a kőkemény gyakorlásról, a nüansznyi részletek finomhangolásáról szól Széll Tamás séf és csapata számára, akik május 10-11-én Magyarországot képviselik a világ egyik legnagyobb nemzetközi szakácsversenye, a Bocuse d'Or európai döntőjén, amelyet Budapesten rendeznek.
Mostantól tartósan 4 fok alatt lesz a hőmérséklet éjszaka, végre bátran nekiállhatunk a kocsonyafőzésnek! A jó kocsonyához nemcsak hideg, de hosszú idő is kell, no és persze megfelelő alapanyag. De hogy pontosan mi, arról évtizedek óta folyik a vita!
A Diet Maker Blog diéta és fogyás bloghoz híven Halloweenra nem süteményeket hozz, hanem különleges gyümölcsös Halloweeni ételeket, amiket a vendégeinknek tudunk felszolgálni előétel gyanánt. Van miből válogatni és ötleteket gyűjteni, és talán még tovább fejleszteni őket, hogy még ijesztőbbek legyenek. A tovább mögött még több ötletes étel.
Rendes körülmények között a tökfélék, a cukkini rendkívül egészséges zöldségféle, amiből gond nélkül annyit ehetünk, amennyit csak akarunk. Idén azonban akár az egészségünket is veszélyeztethetik a nyári aszályos idő és a kánikula miatt.
A bruschetta nem csak előételnek, hanem reggelinek, uzsonnának, vagy egy könnyű vacsorának is kiváló fogás lehet.
megtekintés
A csirkepörkölt a hagyományos magyar konyha egyik jellegzetessége.
megtekintésEgyre többször találkozunk szírekkel, mégsem sokat tudunk róluk, a konyhájukat például egyáltalán nem ismerjük.
megtekintés
Ez a brazil gasztronómiai forradalom egy jeles darabja, São Paulóban lehet találkozni vele.
megtekintés
A palacsinta már az ókori rómaiak idejében ismert volt.
megtekintés
A gyors és finom édességek kedvelőinek ajánlom ezt a remek desszertet!
megtekintés