A higiénia alapvető fontosságú az életünk során, hiszen a tisztaság nem csak az otthonainkban, hanem munkahelyeinken is elengedhetetlen. Valószínű, hogy már Ön is észrevette, milyen fontosak a mindennapi higiénés eszközök, különösen azok, amelyek segítenek a hatékonyság és a környezettudatosság megőrzésében. A törlőpapírok, amelyek alapvetően beépültek az otthonok és munkahelyek rutinjába, sok szempontból nyújtanak kényelmet.
Kevés dolog frissítőbb, mint egy pohár frissen facsart narancslé. Ma már természetesnek vesszük, hogy csak megnyomunk egy gombot, és pillanatok alatt tele a poharunk vitamindús itallal. De vajon hogyan készítették elődeink a narancslét, és mikor vált igazán népszerűvé?
Naponta több száz álláshirdetés jelenik meg online, és csak a Profession.hu felületén jelenleg közel 18 ezer pozícióba keresnek új munkatársat a cégek. A megszokott, átlagember számára is könnyen értelmezhető állásmegnevezések mellett azonban bőven akadnak olyan pozíciók is, amelyek esetenként a tapasztalt hirdetéskezelőket is meglepik. Az elmúlt egy év alatt például klisémontírozóként, etető traktorosként vagy fürtvezető mérnökként is el lehetett helyezkedni.
A legtöbb esetben az irodai és a céges feladatok ellátásához hagyományos nyomtatókat szoktunk használni. Vannak azonban olyan speciális esetek, megoldások, ahol bizony egy külön eszközre lesz szükség. Ilyen lehet többek között az etikett címkék nyomtatása vagy éppen a blokknyomtatók alkalmazása. Ezekre a készülékekre főleg a kereskedelemben, valamint a vendéglátásban van szükség, ahol pillanatok alatt van szükség egyedi számlára.
Az éttermek, kávézók és más vendéglátó egységek sokféle módon igyekeznek megfelelni a vendégeik igényeinek és elvárásainak. Az étel és ital minősége mellett egy másik, kevésbé nyilvánvaló tényező is jelentős szerepet játszik az élményben: az eszközök minősége. Az alacsony minőségű vagy elavult eszközök nemcsak a munkafolyamatok hatékonyságát csökkentik, hanem közvetlen hatást gyakorolhatnak a vendégek tapasztalatára és az üzlet sikerességére is. Nézzük meg, milyen következményei lehetnek annak, ha silány minőségű eszközöket használunk egy vendéglátó helyen.
A vendéglátóipar területén a romlandó alapanyagok megfelelő tárolásáról és hűtéséről gondoskodni kell. Ennek nagyon kidolgozott szabályai vannak, melyet az olyan hatóságok, mint például a NÉBIH fokozottan ellenőriznek. A hűtőkamrák tervezésekor ezeket a szempontokat minden esetben figyelembe kell venni.
Nem vált be a látványosságokat szándékosan eltakaró szelfifal a festői felső-ausztriai Hallstatt településen, amelyet a helyi önkormányzat húzott fel az overtourism (túlturizmus) ellen védekező ottani lakosok érdekében. A nemzetközi sajtó szájára vette az elzárkózó osztrákokat.
Idén is díjazták a budapesti éttermeket, a Salt és az Essência mellett feliratkozott a listára még a Rumour, a Babel, a Borkonyha Winekitchen és a Costes is. Két Michelin-csillaggal díjazták ezen kívül a budapesti Stand éttermet is, és a tatai Platán Gourmet is megtartotta a minősítést. Kiderült, hogy a legtöbb top-étterem emelt az árain tavaly óta.
Ha a korábbi évtizedek elviteles poharaira gondolunk, akkor mindenkinek egy sima, fehér, össze-vissza hajló, pillanatok alatt kilyukadó pohár jut az eszébe. Szerencsére a világ azóta sokat változott. Új technológiák, új alapanyagok, új design, és akár az üvegpohárra megszólalásig hasonlító termékek jelentek meg a piacon.
Odacsapott még egyet a kormány a járvány okozta gazdasági kieséstől és a munkaerőhiánytól küszködő vendéglátásnak egy olyan rendelettel, ami mostantól szakképesítést követel a konyhán dolgozóktól.
Legfeljebb félgőzzel és a szokásos személyzeti létszám egyharmadával működnek a budapesti szállodák. A hotelek fenntartói jelentős bevételkiesésre, ugyanakkor drámai munkaerőhiányra panaszkodnak.
